Bienvenidos a Foodcast, el sabor hecho conversación.
En Foodcast, la comida y la palabra se juntan para contar historias sabrosas.
Aquí conversamos con chefs, productores, bartenders y apasionados que dejan huella en la gastronomía peruana.
Cada episodio es una charla sincera, con ese toque criollo, donde descubrimos los secretos y la pasión detrás de cada plato.
Últimos episodios
Foodcast es el espacio donde la gastronomía piurana se cuenta con voz propia. Cada episodio, Cristina conversa con chefs, productores, emprendedores y amantes de la cocina para descubrir historias, sabores, tradiciones y secretos que hacen única a nuestra tierra. Si te apasiona la comida, la cultura y las vivencias que nacen alrededor de una mesa, este podcast es para ti.
Descubre cómo nació uno de los proyectos gastronómicos más queridos de Piura. Su fundador nos cuenta el camino hacia la creación de La Pera Madura.

Sobre el podcast
En Agenda Gastronómica recorremos las cocinas, mercados y mesas que construyen la identidad culinaria local. Cada plato tiene una historia, y nosotros te la contamos. En cada episodio encontrarás: